Congreso NUTRIMOVE

Sobre este evento

NUTRIMOVE 2026 es el XVI Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), una de las principales citas científicas de la nutrición comunitaria y la salud pública en España. Se celebra de forma conjunta con la VII Reunión Internacional del Grupo Latinoamericano de Nutrición Comunitaria (GLANC) y la V Sesión Académica de la Academia Española de Nutrición y Ciencias de la Alimentación (AEN), y cuenta con la Universidad CEU San Pablo como anfitriona, lo que le da una marcada dimensión iberoamericana.

Está pensado para profesionales e investigadores del ámbito de la nutrición, la dietética, la alimentación y la salud pública interesados en las últimas evidencias y en su aplicación a la población.

El programa aborda algunos de los grandes debates actuales del sector. Entre ellos destacan la presentación de las nuevas Guías Alimentarias SENC 2026, la microbiota intestinal y la nutrición funcional, la transición proteica sostenible, la obesidad y la cronicidad desde una perspectiva de equidad, la nutrición en las distintas etapas de la vida y la atención a poblaciones vulnerables como migrantes, personas mayores o mujeres. También se tratan la dieta mediterránea, la gastronomía saludable, la nutrigenómica y la aplicación de la inteligencia artificial a la nutrición.

El formato combina conferencias plenarias, mesas redondas y simposios, con un espacio preferente para la presentación de comunicaciones originales y proyectos colaborativos y para el debate abierto entre los asistentes.